あけましておめでとうございます2009年明けました。
もう2日。
皆様いかがお過ごしですか？
私は
お節を持って実家に帰り、
ロッキー君とたわむれ
近所の神社にお参りにいって
家に戻ってきました。
街を夕方お散歩しましたが、
やっぱりまだ年始ムードですね。
風が冷たかったです。
2009年もどうぞよろしくお願いします。
今年も色々な事がありました。
あまり変化のない一年だと思ったら、
思いのほか、
自ら、そして自分のどうにもできない所で
凄い波乱の一年だった。
でもそんな中、
色んな経験や感情を味わい
徐々にではあるけれど
自分としっかり見つめあえた一年だったと思う。
今まで目をそむけていたことも、
良い方向に思い込んでいたことも
自分の見栄や都合のいい臆病さやズルさとも
向き合えた。
本当に必要な事がなんなのか
そして「今」が本当のターニングポイントなんだってこと
2008年の最後の最後に気づけた。
それが遅いのか、やっと気づけてよかったね、なのか
今は分からないけれど、
とりあえずは、今年一番の「気づき」でありました。
だから今年一年の全ての事に
そして出逢ったすべての人に
「ありがとう」です。
2009年は、自分の中で
スタートであり
助走の時でもあり
勝負の年でもあります。
年末に感じた気持ちを忘れずに
ガッツリ生きていきます。
みなさま、本当に今年一年お世話になりました。
大切なみんなに、自分がパワフルで元気で幸せであることで
恩返しできるように、
みんなに沢山のHAPPYが訪れますように。。。。
みんなで！幸せに！ねっ！
LOVE YOU ALL！
お客さんとの話で
「南天のど飴の歌」が今、ちょっとしたブームらしい。
若い子達は楽しそうに話をしている。
DJ・南天マンだとか、アニメ風だとか、色々と説明されるが、ちーっともイメージわかず
私。。
トリノコサレル・・・・
ということで、早速チェ～ク。
南天のど飴の歌今ちょっとしたブームだそうです。
大阪出身のキューティーYちゃん。
彼女の人脈と行動力と色々な事への探究心には
いつも驚かされる。
で、そこが私が大好きな理由♡
いつも一杯、一時間だけ～とか
ちょっと
イベントに～とかだけど
今日は
この時に初めてあった
ヒーちゃんから聞いて、それ以来Yちゃんがハマっている所でランチ
新世界・グリル 梵
創業70年
新世界「
グリル梵」の前身大阪・通天閣近くにある洋食「
レストランFUTATSUI」が本店。
人気メニューのカツサンドがメインのお店が東銀座に！
テイクアウトはもちろん、カウンターで食べることもできます。
9月1日にオープンした「
キッチン梵・銀座店」
この時に噂は聞いていたので、ずーっと行きたいと思っていました！
昼間っから。。。
白ワインを飲みながら、Yちゃん待ち～
一緒に出てきた
ピクルスも
カレー味のオニオンあり、と
一つ一つ丁寧に作っている感じ
3代目～
待っている間、色々お店の事など聞いちゃいました。
優しく答えてくれる
二井氏。
なんといってもお肉の仕込みが一番！
パンは大阪で使用しているものではなく、
東京のものだとか！
キューティーYちゃん登場。
これが噂の
極上ビーフヘレカツサンド（ハーフ）
大阪では「
フィレ肉」とは言わず「
ヘレ肉」と言うらしい。
ホンマ？（笑）
「一人前」はこの倍の量。
女の子一人で食べるには「ハーフ」でいいかな？
辛子をつけてパクリ！
ちょっとスパイスが効いていて、う～ん、美味しい★
いや、「うまい！」って感じ。
このソースとお肉とパンと辛子。
ベストまっちぃ～です！
良く考えて見れば「
ビーフカツサンド」って初めてかなぁ～
思ったよりもさっぱり、お肉も柔らか。
ハーフサイズは、女の子一人前でちょうどいいと書きましたが。。。
「普通の女の子一人前」と言った方がよかったでしょうか。
スパークリングワインのYちゃんと
白ワインの私。。。
話も盛り上がり、食欲もアップし～
ハーフサイズをひとつ追加注文！
二人でシェアしました（笑）
常連さん～のYちゃんのお陰で、
赤ワインサービス♡
朝から何も飲まず食わず、昼間っからすきっ腹に白・赤ワインで、
ベロンチョ♪
こんな私とは違って、頑張ってお仕事しているみんなへ、お土産をお願いして、私もBACK TO WORK。。。
あっという間に数時間。。。
Yちゃんと沢山お話できて
もうルンルン♪
元気を頂きました！
美味しい
ヘレサンドでした♪
キューティーYちゃん、紹介してくれたヒーちゃん、ありがとー！新世界グリル 梵 銀座店 中央区銀座7－14－1
03－5565－3386
極上ビーフヘレサンド（ハーフ）1000円
（一人前）2000円
待ちに待った
Baking studio Grano Di Ciaco 気がつけば
Chako先生の所に通わせて頂いてもう1年。
月１度のレッスン。
色々あったりで、毎月は通えなかったものの、
もう10回程のレッスンを受けた。。
ってことは
20種のレシピ！！
今回のお教室で、久し振りにご一緒になった方がおっしゃってた。。
「
毎回増えていく先生のレシピは本当に大切な宝物」
だと。
本当にそうだななぁ～と思った。
今回は通い始めてからChako先生にずーっとリクエストしていた
「
ベーグル」
せっかくレッスンに登場！とおもった先月は、
体調不良のためドタキャン。。。（ぐすん。。先生すみませんでした涙）
先生にワガママを言い、追加レッスンに参加させてもらいました！
Bagel ＆ Bagutte une chataige
天然酵母のプレーンベーグルと、
栗のバゲット。
ずらーっと並んだベーグルが可愛い♪
ちゃっちゃっちゃーと、即興でテーブルコーディネートをされる
Chako先生。
センスいいぃ～
楽しみにしていた
カブのスープ。
お家でもカブのスープはよく作るけど、
こんなに深みがあって美味しいのは。。。
ふむふむ。。。
パンだけじゃなくて、ちょっとした一品も学べるのも嬉♡
トマトはバジルの香りがして、
さわやかぁ～
感動の
ベーグル。本当にベーグルだぁ～（笑）
穴のあき具合も
しわのないツヤツヤな表面も
小麦色～の美味しそうな色も
パリっ！むっちり～
楽しみだったイチジクのコンフィチュールは時期的にOVERだったけど
今回のリンゴも相性ばっちり！
クリームチーズ、
リンゴ、
メープルの黄金コンビ！
甘いのが苦手な私もペロリ！
幸せだなぁ～
栗のバゲット思ったよりもゴロゴロと栗が入っています。
バゲットは復習率が一番高いパンだけど、
調子に乗ったのか、最近、どうも成型がいまいち。。。
とってもいい復習になりました！
同じバゲットでも、栗が入っていると
ぐっと秋モード。
そして大人な感じ？
そのままでももちろん美味しい！
いつもはオカワリすることなんてめったにないんだけど
あまりの美味しさにオカワリ！
キャラメルのジャムをちょこっとつけて。
マロ～ネ～
幸せ～♡
今回は沢山の生徒さんとご一緒させていただきました！
初めての方も、久し振りの方も。
皆さん、パンが大好きで
そして先生のレシピに大絶賛！
私と言えば。。。
パンは食べないし
ただ単に、パン作ってみたいなぁ～と
始めたお教室。。。
ご縁があってChako先生と知り合い、
パンだけでなく
色々な事を毎回吸収できて
学ばさせてもらって
沢山の出会いもあって。。
この1年で私のパンへの興味と知識は
かなり高まった！！（それでも皆さんに追い付けませんが。。）
周りのみんながびっくりするほど！
と。。。パン初心者なのにも関わらず
パン好きの方が大絶賛！
予約もなかなかとれない先生のレッスンに参加させてもらって
恐縮なのですが。。
何事においても、
例え自分がどのレベルでも
今の自分のステージよりも上に、
「本物」や「一流」に身を置くことは
それだけで刺激になるし
そんな自分を引き上げてくれる状況や人達に
出会いたい。
そんな場のひとつ、
Baking studio Grano Di Ciaco私にとってそんな方の一人
Chako先生出逢えて幸せ☆
一生懸命ついていきますので
これからも私を引き上げて～
先生、ご一緒させていただいた皆さん、ありがとうございました！＊早速ベーグル復習中♪
フットワークが軽く、
思い立ったら！！！の行動力。
これが私のいいところ～♪
なんて思ってもいますが、
同時に、何も考えず発言・行動してしまって
迷惑掛けることも。。
京都に行く！って決めたとたん、
京都に行くんだから、
この人に連絡しなくっちゃ！って
メールでお勧めのお店をいきなりASK...
今日の明日だから、絶対に無理なの分かっていながら
とりあえず逢えたら逢いたい～と言ってみたり(笑）。
その日はお仕事が夜中まで、そして寝ずに朝一で京都だったため、
お店の情報だけもらい
京都へ行ったはいいけれど。。。
行きの新幹線の中で
「
会えますよ～」のメール。
ぎゃぁ～！！
東京土産持ってきてないし！
凄い格好できちゃったし！
あぁぁぁ。。。。
どうしよう。。。
今更おどおど。。。
でも言い出しっぺだし、
京都に行けることなんてめったにないし
突然なのにも関わらず、逢ってくれるって言ってくれるし。。。
で、逢っちゃいました！！！
La table de la lune の月子さん に！
早めにKINGとお別れし、
月子さんと京都駅で待ち合わせ。
月子さんは樋口可南子似。。。ってことしか分からないし。。
「殺し屋みたいな格好でマネキンの隣にいます」で見つけていただきました。
私の中では、月子さんはキョンキョン似♪
切ったばかりの髪も、すごいスタイリッシュ！
かっこいい。。。
小さいのにモードでカッコイイ！！
お仕事バリバリ「デキる」感じなのに
いつもあんなに、素敵で美味しいお食事作って～
おしゃれな毎日って感じで～
私の憧れる大人な女性だ～
月子さんに「京都っぽいところでお茶したい！」と
駅内にある宝泉へ。
初めての月子さんと、あまり行かない甘味処？にドキドキ！
季節限定の栗きんとんとお抹茶のセット♪
月子さんは、栗ぜんざいを。味見させてもらったけど、アッツアツで美味しかった～♪
甘いものはあまり食べない私。
でも「食べたがり・試したがり屋」
栗きんとんはノツノツで水分取られる～とか
このぜんざい、のどにまとわりついてる～
とか、甘味処おねだり、自分でオーダーしておきながら言いたい放題。
でも、本当に美味しかったよ♪
素材一流、「丁寧に作ってある」のがわかりました。
最後にメレンゲみたいなお菓子と、黒豆が出てきてラッキー
小さな月子さんが、顔と同じくらい大きなカメラを取り出して写真を撮ってたのが可愛かった(笑）
みんな本格的だなぁ～。
あの素敵なブログは、このカメラで撮ってるんだぁ～と色々想像しちゃいました。
聞いたらなんと月子さんのお家から京都駅まで1時間弱かかるという。。。30分ほどしかお茶する時間がなかったのに、わざわざ来てくださった月子さんに感謝！
お土産もないし、寝不足でクマクマ星人。。。
殺し屋みたいな、ギャングみたいな、マトリックスみたいな皮のコート着てるし。。。
初めてのデートなのに。。。（涙）
でもでも楽しかった！！！
私がブログを始めた頃から仲良くしていただいてる月子さんに
や～っと逢えて。。。
思っていた以上に素敵な方で
スケジュールも、私のわがままにも、そして世間知らずなお子ちゃまトークにも
合わせていただいて。。。
本当にありがとうございました！！！
京都土産にと。。。
こんな素敵なお土産まで持たせてくれて。。。。
うううぅ。。。（涙）
感激。
一時は何で会おうなんて言っちゃったんだろう。。。。
と、何も考えずに誘ってしまった自分に、後悔そしてオドオド。。。
でもやぁ～っぱり勇気を出して逢ってよかった！
しゃべるだけしゃべって、食べて
あぁぁ時間だと、大荷物抱えて
HUGして。。。
大慌てでホームへ駈け込んで（乗り遅れる。。。）
慌ただしくてごめんね(涙）
KING接待よりも、ある意味こちらのほうが
メインな旅でした(笑）
月子さんありがとう！
次回はゆっくり、しゃもじもってお宅訪問します！！(ニタリ）
「
お前がいなくて淋しいよ・・・」
なんて言われちゃぁ～、飛んで行かないわけにはいきません。
この人が待っている
京都へ。
仕事で徹夜、全く寝ずに朝6時過ぎの新幹線。
ビックリ、寝る間もなく2時間で到着。
この時期に毎年ディナーショーがあり、
KINGは京都に行きます。KING秘書役の私は行ける時は同行するのですが、ことしはNG.
KINGももう一泊するとのことだし、私もディナーショーの日は行けなかったものの、次の日はお仕事が夕方からだったので、迷ったけど行っちゃえー！！！
「お前がいないと寂しい」とは良く言ったもので
付き合いの長い私は、KINGの好みも性格も知っているから、
話相手＆世話役として、一番楽なのね。(笑）
２年前に同行した時はKINGの彼女もいたし(笑）
で、KINGとホテルで朝食。
お昼が楽しみだもの、軽めにね。
バイキングでした。
本当に久しぶりのKING.
熱海に隠居してしまったからね。
携帯も新しく、相変わらずすごいことに。
「
軽帯ーケイタイ」でなくて「
重帯―オモタイ」です・・・
昔昔、私がジョークでプレゼントした
ストラップ。
まだしてくれています（笑）
ホテルのロビーで外国人の人に囲まれ、写真を撮られるわけです。
この格好。。。
あ、普段着ですから(笑）
私？一緒にいて恥ずかしくない？
お付き合い長いですから～。
人間、慣れるものです(笑）
やっぱり京都の街並は風情があるわね～。
ちょっと歩くだけで、少し汗ばむぐらい温かい！
あ～。。。
京都は寒いだろう。。。
どうせKINGに会うだけだし。
夕方前には東京に帰るし。。。
で、すごい格好してきちゃった。
薄手のセーターにロングの皮コート。
全て中途半端。。。
この時期、夜にライトアップされる
高台寺あたりをお散歩。
修学旅行生がちらほらだけど、まったく人がいない！！
紅葉にはまだ早いうけど、
毎年この時期に来ても、人がワンサカなのに！
2年前に
ここで沢山ハンコをオーダーしたKING.
手彫りで私もいくつか作ってもらいました。
ここのオーナーがとってもいい人で、「書」が好きなKINGに色々と書店や文具店？を紹介してくれました。
後日、KINGがオーナー宛に書き送った色紙が店内に！
感激してました、KING.
二年坂もあまり人がいない。。。
やっぱり不景気の影響？
そんなに歩いていないのに、
歩き疲れて
錦へ買い物しに行こうとタクシー
途中、お土産にお寿司をと、
想い出・木屋町のお寿司屋さんに寄りましたが、CLOSE...
その前に楽しみな
ランチ。
京都行きも、前日の夕方に決まったので、京都といえばこの方！
即、
この方にご相談。
急なメールにもかかわらず、すぐにいくつかのお店をピックアップしてくれて。
そのうちの一つ。
お揚げ＆カレーうどんが美味しいと評判の
味味香
KINGはさっぱりがいいと、
梅・わかめうどん
季節限定の
白いカレーうどんと迷ったけど、初めてなので
カレーお揚げきざみネギうどん。
KINGがわかめをのせてしまったので、ワカメつき
思ったよりもおネギが少なかったので、おネギを追加。
麺は
細めん にしてみました。
なんか不思議～なおうどん。柔らかめだったかな。
スパイシーで、体の中からポッカポカ！
そういえば
前回もカレーうどんでした（笑）
お出汁が美味しいからうどんも有名な京都。
カレーうどんがウリのお店を多いのね、なんでだろ！？
月子さん、美味しいお店を紹介してくれてありがとー！お腹いっぱいになったところで
錦市場へ。。。
錦市場はさすがに沢山人がいて、ちょっと安心。
お腹いっぱいだって言うのに。。。
こんなの見つけて。。。
焼き牡蠣オーダー。
2人で2個頼み、追加で２個。
ウマウマでした。
今回の
お土産～。
KINGが買うついでに、私も買ってもらっちゃいました。
定番京都土産～♪
そして、なんでここまでして？って買ってきた
京野菜とか。。。
京人参安かったからってさ、東京でも帰るけどね。。。
さすがにおネギは買わなかったけど、
紙袋に京人参突き刺して、新幹線で東京へ。。。
わずか７時間弱の京都ステイでした。
でも本当はまだまだ～！
ドラマティックな出来事が！
続く。。。。
京都のDIVA・Nやんの紹介で知り合った、大阪出身のキューティー
Yちゃん。
お家も割と近くだし、フットワーク軽いので、
ちょっとだけ飲んだり、Chatしたり仲良くさせてもらってます。
なんといっても彼女の交友の広さ！
そして、不思議なことに共通の知り合いがたくさんいたりするから
びっくりです。
ちょっと前の話になりますが、
そのYちゃんからの招待で
銀座・アルマーニのサロンへ。。。
Richard Mille時計好きの人、あるいは車好きの人（ルマンとかF1）なら
知っているでしょう。。。
超高級時計ブランド。。。
チタンを加工してあり
宝石・装飾ないもので
最低でも300万円。。
この日見たので一番高価なのは
お値段7000万！！
とか。。。
ヒェ～(汗）触れてきちゃいました。
見覚えのある紳士も商談ブースで物色中？？
私はアイスコーヒーご馳走になり
ラテン系でめっちゃ明るいMille氏を紹介してもらい
ちゃっかり写真まで。
で、Yちゃんが働いている
クラブのママがたまたま私、お知り合いで、そこで3年ぶりの再会。
いやぁ。。。縁ってすごい。
Yちゃんのお友達で、Richard Milleの時計を扱っているショップin大阪のお友達、とってもグラマーで美しい
ヒーちゃん＆
her Bossも紹介してもらい、
色々な意味で刺激のある時間でした。
はぁ。。。。
しかし世の中、こんな高価な時計をボーンと買っちゃう人がいるなんて。。。
だってだって、このお値段ですもの、コツコツお金貯めて「いつかこの時計を！」なんて次元の話ではないでしょ？？コツコツためて貯まる額でないし(私の場合）
はじめはビクビク、勧められたらどうしよう・・・とか「普段はどんなお時計を？」なんて言われたらどーしょー。。。なんてくだらないこと考えて怯えていましたが。。。
このくらい高価なものになると、売る方の人も優雅にどっしりと商品の説明と、あとは世間話位で、「セールス」や「猛烈アピール」はありません(笑）
そして普段リッチピーポーを相手にしているせいか、さすが、私のような一般ピーポーははじめから相手にされず、そんなわけであまりにも高すぎるので、逆に安心して
ただただその場の雰囲気を楽しみました（笑）
何かと縁のある
キューティーYちゃん
時計屋さんin大阪の
ゴージャスSEXYヒーちゃん・一般庶民のわたし。
ヒーちゃんからお土産まで。
カタログと、お菓子。
買えなくても
「本物」「上質なもの」に触れることはとってもいい～
素敵な機会をありがとう★
ご近所過ぎて、「泊る理由なんて！？」と言われるけど、
ちょっとゆっくりしたかったから。。。
WESTIN HOTEL
お部屋
私的に、硬さがちょうど良くて気持ちよかったベッド。
窓からは東京タワーや、我が家も見えます(笑）
決して大きくはないけれどシックで落ち着いたバスルーム
お食事はいつものルームサービス。
一度蒸した
サーモンをグリルしたもの
ヘルシーメニューから。。。
ちょっと鮭が生臭かったかな。
フィットチーニが付いていたけど、これはいまいち。
ラップしてあったから、縁がきたいないですが。。。
ミネステローネ
弟が車で荷物を届にきてくれたので、ご飯だけでも食べればと。。。
五目チャーハン。
美味しかったみたい。
フカヒレ蒸し餃子いつも点心を食べに来る
龍天門＠ウエスティンホテル。ルームサービスもおいしくてよかった。
弟つれて、最上階の
バーに。
もう25歳だからね、こういうところもいいんじゃん、車だからノンアルコールで。。。
でもJAZZが流れて、大人な世界はだめだったようで、
帰ってしまいました(涙）
振られてしまった姉。。。（寂）
シャンパン。。。
がフラれたショックだからか、あまり喉を通らず。。。
早々に引きあげて、ゆっくりお部屋でくつろぎました。
ベッドが気持ち良くて久し振りにぐっすりでした。
WESTIN HOTEL 東京都目黒区三田1‐4‐1
03-5423-7000
大分時間がたってしましましたが。。。
大好きな
四国のお姉さんから、
大切に育てられた
新米が届きました！
立派な香り高い
スダチも♪
手作りの
ケチャップ＆
焼肉のタレも！！
この手作りのタレ＆ケチャップ食べたら、他のでは満足しません！！これ、ほんと！
他にもいろいろ。
もうすでに消費しちゃってますが。。。（笑）
美味しい
ドレッシング。
おかずもなにもいらないくらい、甘くて味のある新米。。。
本当に幸せです。。。
お野菜作りはもちろん、お花も、ワインも、英会話も！お勉強熱心で、好奇心旺盛で、もうもう尊敬しちゃう四国のお姉ちゃん！いつも美味しいお野菜をありがとう！！
そして、
Diary＊azurblueの
MAYUさんから♪
舞台前でお忙しいのに、
福島TRIPの感動を私にも届けてくれました！！！
ほっこり、温かく、そして優しい、
昔から伝わる製法で作られたお菓子たち。。。
で、お酒大好きな私に「
焼酎ボンボン」(笑）
Mayuさんもまた、ACTIVEで、お料理やお菓子作りの腕もワオ！！！
ダンスでアクティビティーで、バーテンダーとしても（！？）
色んなジャンルで、ご活躍～！！
パワフルなのに、いつも気にかけてくれて、やさしくて。。。感動です！
ありがとう！！
